الصقيع × سؤال و جواب (الجزء الثالث)

10 December ٢٠٢١
الجزء الثالث

الصقيع × سؤال و جواب
The frost × Question and Answer
❄️🇾🇪❄️🇾🇪❄️🇾🇪
منشور رقم (3)
🇾🇪❄️🇾🇪❄️🇾🇪❄️
إعداد: عمرو جابر نعمان العواضي
770275567
أركان للزراعة و الإستيراد
💎💎💎💎💎
س: صح أو خطأ: الصقيع المتنقل / المتحرك الناتج عن إنتقال الكتل الهوائية الباردة يصعب مكافحته و قد تكون غير ممكنة؟
ج: صح.

س: متى تكون الفترة المعتادة لإشتداد البرد في اليمن حسب معلومات الأرصاد الجوية مطار صنعاء؟
ج: من 11 ديسمبر حتى 7 يناير و هي عند حلول قران 13.

س: ما هي الثلاث المراحل الخطرة في دورة حياة النبات التي تتضرر بالصقيع؟
ج: الإنبات ، الإزهار ، و الإثمار.

س: صح أو خطأ: في عام 1987م وصلت درجة الحرارة إلى ثمان درجات مئوية تحت الصفر في محطة صنعاء – اليمن مما أدى إلى موت معظم المحاصيل و الأشجار في تلك السنة؟
ج: صح.

س: ما هي طرق التنبؤ بالصقيع؟
ج: طرق الرسم البياني ، و الطرق الرياضية.

س: نعم أو لا: تمتاز منطقة معبر بمحافظة ذمار اليمنية بالبرودة الجافة حيث تهبط درجة الحرارة إلى ما دون الصفر في بعض السنوات حتى 6.8 درجة مئوية تحت الصفر مما يجعلها معرضة للصقيع؟
ج: نعم.

س: صح أو خطأ: أكثر ساعات البرد في اليمن تحدث عادة في شهر ديسمبر؟
ج: صح.

س: كيف يمكن التنبؤ بالصقيع في صنعاء – اليمن؟
ج: يمكن التنبؤ بالصقيع في صنعاء بالإعتماد مثلا على العلاقة بين الحرارة الجافة و الرطوبة النسبية عند الساعة عند الساعة الثانية ظهرا توقيت محلي ، على أساس بيانات أكثر من 13 عام.

س: ما هي الطرق و الوسائل طويلة المدى لحماية المحاصيل الزراعية من الصقيع؟ و على ماذا تعتمد؟
ج: تعتمد على الصفات الطبوغرافية للمنطقة. إذا كانت المنطقة غير متناسقة و تتسم بالتلال و الوديان يجب أن تحتوي خطة زراعة المحاصيل على الإجراءات التالية:

• تجنب زراعة المحصول في المناطق التي يكون فيها جريان الرياح ضعيفا و التي يتجمع فيها الهواء البارد خلال الليالي الصحوة و الساكنة.
• العناية بالمناطق الزراعية و زراعتها بسياج من الشجيرات التي تعيق جريان الهواء البارد.

س: ما هي الإجراءات متوسطة المدى لحماية المحاصيل الزراعية من الصقيع؟
ج: العناية بالمحاصيل الزراعية و إخلاء ما حولها من القش و الأعشاب الضارة التي تعيق الأرض عن عمليات الكسب و الفقد للحرارة ، و العناية بتسميد المحاصيل الزراعية.

س: صح أو خطأ: الإجراءات قصيرة المدى هي آخر محاولة للحفاظ على المحصول من الصقيع و تكون إما حماية غير مباشرة أو حماية مباشرة؟
ج: صح.

س: الحماية غير المباشرة من الصقيع عبارة عن مجموعة طرق وقائية .. ما هي؟
ج: الطرق البيولوجية ، تقسية البذور ، تقسية الشتول ، الطرق الإيكولوجية ، و التكنيكات الزراعية الأخرى.

س: أكمل: يكمن جوهر الطريقة البيولوجية في …. و …. ؟
ج: إستنبات أنواع من المحاصيل الزراعية التي تتحمل الصقيع ، و إنتقاء أنواع من المحاصيل التي يكون إزهارها متأخرا لكي تزهر بعد فترة الصقيع.

س: يعتبر تقسية البذور / النباتات واحدة من أكثر التقنيات الفعالة لزيادة مقاومة النبات للصقيع .. وضح هذه الفكرة؟ و كيف يتم تطبيقها؟
ج: تكمن فكرة تقسية النباتات لمقاومة الصقيع من خلال ربط المحتوى المائي في النبات بمنسوب السكر في أنسجة خلابا النبات و ذلك من خلال نقص مكونات الثلج في الألياف النسيجية و تجفيفها. حيث أن محتوى السكر في الخلايا و الألياف النسيجية يزيد من تصلب النباتات و يعطيها مقاومة عند هبوط درجة الحرارة.
و تكمن هذه التقنية في زراعة البذور في درجات حرارة مختلفة حتى بداية ظهورها للحياة، ثم تنقل إلى مكان حار لمدة من الوقت، حتى تنمو الخاليا بصوره بطيئة، و توضع بعدها في مكان بارد تقترب درجة حرارته من الصفر المئوي لتقسيتها و تقويتها.

س: ما هي طرق تقسية الشتلات؟
ج: تقليل مياه الري بصورة تدريجية ، تعريض النباتات لدرجات منخفضة من الحرارة بصورة تدريجية ، تعريض النباتات لضوء الشمس المباشر بصورة تدريجية ، و ري الشتلات في الأسبوع الأخير بمحلول فوسفاتي بوتاسي و إيقاف التسميد النايتروجيني.

س: لماذا ينصح بري الشتلات بمحلول فوسفاتي بوتاسي في الأسبوع الأخير؟
ج: لأن هذه العناصر تعمل على زيادة تركيز العصير الخلوي و خفض درجة التجمد.

س: ما هي أهم الطرق الأيكولوجية لحماية النبات من الصقيع؟
ج: مراقبة المواد المغذية ، و تطوير نماذج مختلفة من النباتات المقاومة للصقيع.

س: ما هي العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات خلال فترات الصقيع؟
ج: يحتاج إلى جميع العناصر الغذائية ، و يكمن الفرق فقط في أنه يحتاج لكميات أقل من السماد مقارنة بالأيام الدافئة لأن نموه يكون بطيئا و أيضا يكمن الفرق في التلاعب بنسب العناصر من حيث رفع بعضها و خفض البعض الآخر.

س: صح أو خطأ: أكدت العديد من الدراسات أن إضافة البوتاسيوم و النايتروجين تؤدي إلى تنمية النبات و رفع قدرته على مقاومة الصقيع . و وأسمدة الفسفور تلطف أو تقضي كلية على التأثيرات الضارة لفترة البرد القصيرة الفجائية على نمو و تطور النبات؟
ج: صح.

س: صح أو خطأ: يؤدي إنخفاض درجة الحرارة إلى بطء كل الأنشطة الحيوية في النبات و بالتالي ضعف إمتصاص العناصر الغذائية؟
ج: صح.

س: ما هي أهم أنواع الأحماض الأمينية الحرة التي تزيد من مقاومة النبات للظروف الصعبة بما فيها الصقيع؟
ج: أرجنين ، هيدروكسي برولين ، و البرولين.

س: ما النقاط الواجب مراعاتها عند استخدام الأحماض الأمينية في تغذية النبات؟
ج: يفضل رش النباتات غير المصابة بالفطريات ، الرش في الصباح الباكر ، أن تكون النباتات غير معرضة لنقص الفوسفور أو بها نقص فوسفور و في حالة ذلك يعالج نقص الفوسفور أولا في حالة رش الأحماض الأمينية المنفردة.

س: يفيد أحيانا استخدام حمض الهيومك في رفع مقاومة النبات للصقيع .. وضح ذلك؟
ج: تجعل لون التربة داكنا و بذلك تساعد على إمتصاص الطاقة الشمسية ، تزيد من نفاذية خلايا النبات و بالتالي رفع معدل إمتصاص العناصر الغذائية ، و تحسن و تزيد من الإخضرار و السكريات و الأحماض الأمينية في النبات و تعمل على زيادة عملية التمثيل الضوئي.

س: ما هي أهم وسائل الحماية المباشرة للنباتات من الصقيع؟
ج: استخدام الري بالرذاذ (الرش بالماء) ، السقاية ، التغطية الوقائية ، البيوت المحمية ، و التدخين و الضباب الصناعي (التدفئة).

س: رش النباتات بالماء (الري بالرذاذ) يلعب دورا مهما في حمايتها من الصقيع .. فسر ذلك؟
ج: يؤدي رش النباتات برذاذ خفيف من الماء عندما تكون عندما تكون درجة الحرارة قريبة من درجة التجمد إلى توفير بعض التدفئة للنباتات ؛ لأن تجمد الماء يصاحبه إنطلاق 80 سعرا حراريا لكل جرام من الماء المتجمد. و يكفي ذلك لحماية النباتات من أضرار الصقيع الخفيف.

س: ما هي الشروط المهمة لضمان فاعلية الري بالرذاذ (الرش بالماء) لحماية النباتات من الصقيع؟
ج:
1- أن يبدأ الرش بمجرد وصول درجة الحرارة إلى الصفر المئوي ، أو أعلى من ذلك بقليل.
2- أن يستمر الرش لحين ذوبان كل الماء المتجمد على الأجزاء النباتية كافة.
3 – أن تقوم الرشاشات بعمل دورة كاملة – على الأقل – في الدقيقة.
4- أن يكون الرش كافيا لتغطية كل الأسطح النباتية ، و لكن بأقل قدر ممكن من ماء الرش ؛ حتى لا تتكسر الأوراق و الأفرع النباتية تحت ثقل الثلج المتكون.
5- أن يكون الرش تحت ضغط 3 – 4 كجم / سم2 ؛ لكي يحون في صورة نقاط / قطيرات صغيرة جدا.
6- أن يكون الري بمعدل 2.5 مم / ساعة للحماية من الصقيع الناتج عن الإشعاع ، أما الصقيع الذي تحمله الرياح فيلزم للحماية منه أن يكون معدل الري بالرش 0.5 – 1 سم / ساعة.

س: ما الحالة التي لا يفيد معها الري بالرش في تجنب أضرار الصقيع على النباتات؟ و لماذا؟
ج: عندما تزيد سرعة الرياح عن 17 كم / ساعة ؛ بسبب زيادة التبريد الناشئ عن تبخر الماء في هذه الظروف.

س: ما هي محاذير أو عيوب طريقة الرش بالماء لحماية النباتات من الصقيع؟
ج:
1- إن ترطيب التربة الزائد في الربيع قد يؤدي إلى تبريد طبقة الهواء المحيطة بالنبات مما يؤخر نمو المحاصيل المحبة للحرارة.
2- الإفراط في رش الماء لا يكون أمرا مرغوبا فيه ، و خاصة في الأراضي القليلة النفاذية للماء ، و من مساوئه أنه يزيد من تشققات الثمار ، و فقد الأسمدة بالرشح ، و تعرية التربة ، مع زيادة نسبة الإصابة بأعفان الثمار ، و يعيق إجراء العمليات الزراعية.

(ملاحظة: الجدول المرفق بإحدى الصور المرفقة بالمنشور يوضح معدلات الري الري بالرش (سم/ساعة) المناسبة للحماية من الصقيع عند إختلاف درجة الحرارة و سرعة الرياح).

س: مم تتكون الرغوة المستخدمة في حماية الخضر من الصقيع؟
ج: مادة بروتينية كالجيلاتين + مادة ناشرة + مادة مثبتة stabilizer .

س: ما هو الموعد المناسب لمعاملة النباتات بالرغوة؟
ج: تتم المعاملة في اليوم السابق لتوقع الصقيع.

س: تتوقف مدة بقاء الرغوة على النباتات على عاملين أساسين .. ما هما؟
ج:
1- ضوء الشمس: تختفي الرغوة خلال ساعات قليلة من ظهور ضوء الشمس في اليوم التالي ، و لكن تبقى حتى بعد الظهر في الجو الملبد بالغيوم.
2- نسبة الجيلاتين في المخلوط: عندما تكون نسبته 0.5 % بالحجم تكون مدة بقاء الرغوة 4 – 6 ساعات ، و تصل 10 – 16 ساعة عندما تكون نسبته 1.5% بالحجم.

س: كيف يتم تكوين الرغوة؟
ج: يدفع الهواء المضغوط من خلال مادة مسامية كالإسفنج ، مما يؤدي إلى تكوين فقاقيع صغيرة بالحجم المناسب. تحاط هذه الفقاقيع في الحال بغشاء رقيق من المركب المكون للرغوة ، و الذي يكون ملامسا للإسفنج. و مع تزايد تكوين الفقاقيع ، فإن بعضها يدفع بعضا لأعلى ، إلى أن تخرج من فوهة الآلة المستخدمة Foamer ثم إلى السطح النباتي.

س: ما هي أهم وسائل التدفئة الصناعية للحماية من الصقيع في الحقول المكشوفة و المستخدمة أساسا في بساتين الفاكهة؟
ج:
1- إستعمال المدفئات الغازية.
2- إشعال شموع خاصة تصنع من الشمع البترولي ، و يبلغ قطرها 20 سم و تحترق الشمعة الواحدة خلال 8 ساعات ، و تكفي شمعتان أسفل شجرة موالح لرفع درجة الحرارة حول الشجرة بنحو 4 درجات مئوية.

س: صح أو خطأ: يشترط لنجاح التدفئة في الحقول المكشوفة أن تكون التنبؤات الجوية دقيقة؟
ج: صح.

س: ما هي وسائل الخدمة الخاصة للحماية من الصقيع في الحقول المكشوفة؟
ج:
1- ري الحقل قبل الصقيع مباشرة.
2- إطلاق الدخان حول النباتات.
3- خلط الهواء البارد بهواء دافئ من أعلى بواسطة مراوح كبيرة تثبت على أعمدة مرتفعة في أماكن متفرقة من الحقول التي تتعرض لنزوح هواء بارد إلى الحقل و بقائه حول النباتات و التي تكون – عادة – قريبة من المنحدرات الجبلية.

س: أكمل: استخدمت السقاية منذ زمن بعيد كوسيلة لحماية النباتات من خطر الصقيع …. الذي يحدث ليلا؟
ج: الإشعاعي.

س: ما الذي يجب مراعاته عند توليد الضباب الصناعي لحماية النباتات من الصقيع؟
ج:
1- يشترط توليد الضباب الصناعي بإستخدام مواد غير ضارة للإنسان و الحيوان مثل كلور الزنك ، كلور البوتاسيوم ، و كلور الأمونيوم.
2- يجب أن يتم توليد الضباب في الليالي الهادئة التي لا تزيد فيها سرعة الرياح عن متر واحد في الثانية.

س: صح أو خطأ: لتدفئة مساحة هكتار (10000 متر مربع) مزروعة بالخضار يلزم حرق 60 – 120 كومة من النفايات أو القش أو نشارة الخشب أو السماد العضوي الجاف و يتراوح حجم الكومة الواحدة 0.5 – 1 متر مكعب؟
ج: صح.

س: صح أو خطأ: يمكن في البيوت المحمية وضع أكياس من الماء بين أسطر النباتات لأن الماء يبطئ من فقد الحرارة من التربة و بالتالي يقلل من خطر الصقيع؟
ج: صح.

س: لماذا ينصح بتغطية التربة بالملش الأسود في الأيام المتوقع حدوث الصقيع فيها؟
ج: لأن الملش قادر على إمتصاص الحرارة نهارا و فقدها ببطء ليلا.

س: ما هي أهم وسائل حماية الأشجار المثمرة من الصقيع؟
ج: إزالة الأعشاب ، تغطية التربة تحت مسقط الأشجار بالقش أو النشارة ، لف جذوع الأشجار و خاصة حديثة السن بالخيش ، تنظيم الري دون تعطيش أو تغريق ، زراعة الأصناف المتحملة للبرودة ، تأخير تقليم الأشجار في المناطق التي تتعرض للصقيع إلى ما بعد إحتمال حدوث الصقيع ، و دهن الساق و الأفرع بمادة الكلس.
❄️🇾🇪❄️🇾🇪❄️🇾🇪

لا تنسى مشاركة المنشور لتعم الفائدة.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

•