30 October 2021
الجزء الثاني

الزراعة المحمية × سؤال و جواب
Agriculture Protected × Question and Answer
☂️☂️☂️☂️☂️
منشور رقم (2)
☂️☂️☂️☂️☂️
إعداد: عمرو جابر نعمان العواضي
تأريخ: 31 أكتوبر (10) 2021م
هاتف محمول: 770275567
🌶️🫑🥒🍅🌱
س: ما هي أهم المحاصيل التي تجود زراعتها في البيوت المحمية؟
ج:

• خضار، مثل: الطماطم ، الفلفل ، الباذنجان ، الخيار ، الكوسة ، الفراولة ، الخس ، البامية ، الزهرة ، الملفوف و غيرها.
• الفاكهة مثل: القشطة ، الأناناس ، الكيوي ، الموز ، و بعض أصناف المانجو.
• الزينة مثل: الورد ، القرنفل و الجلاديولس.

س: ما هي أهم المحاصيل التي تكثر زراعتها بالمحميات في اليمن؟
ج: الطماطم ، يليه الخيار ، ثم الفلفل الحلو (البيبار) و الفلفل الحار (البسباس) ، ثم الكوسة و الفراولة و الفاصولياء.

إنتشر مؤخرا زراعة القات في محميات ذات هيكل حديدي و غطاء من التل أو الشاش الأبيض.

س: هل تنصح بزراعة محصولين مختلفين في نفس البيت المحمي مثل خيار + طماطم؟
ج: لا.

س: صح أو خطأ: الأصناف النباتية التي تزرع بالمحميات لا تختلف عن تلك التي تزرع بالحقل المفتوح؟
ج: (خطأ) تزرع بالمحميات أصناف خاصة من الخضار معظمها من الهجن ذات الإنتاجية العالية و أيضا سعرها مرتفع.

س: ما أهم الشروط أو الصفات التي يجب توفرها في الصنف النباتي الذي سيزرع بالمحميات؟
ج: طويل المدى ، غزير الإنتاج ، ذو نمو خضري مناسب ، القدرة على العقد في ظل ظروف حرارية مرتفعة أو منخفضة ، مقاوم لأهم و أخطر الأمراض الشائعة ، الثمار ذات مواصفات تسويقية مرغوبة من حيث الشكل و الحجم و الصلابة و الطعم و اللون ، و أن يكون متوفر بشكل بذور أو شتلات.

س: ما هي أهمية إختيار الصنف النباتي؟
ج: أحد الأسس التي يعتمد عليها نجاح أو فشل الزراعة ، عملية مهمة من الناحيتين الفنية و التسويقية و بالتالي الربح أو الخسارة.

س: إقترح دورة زراعية مناسبة في البيوت المحمية؟
ج: طماطم ثم خيار ثم فاصوليا ثم نعود للبداية.

س: ما هي طرق الزراعة في البيوت المحمية؟
ج: زراعة شتلات جاهزة – زراعة البذور مباشرة بالتربة – الشتلات المطعومة.

س: ما هي مزايا الزراعة على مصاطب مرتفعة؟
ج: تزداد فيها فرصة تهوية التربة ، ينصرف الماء الزائد عنها ، تربة المصاطب المرتفعة تدفأ بسرعة أكبر بسبب زيادة المساحة المعرضة لأشعة الشمس و هذا أمر مهم عند انخفاض الحرارة شتاءا.

س: ما هي مزايا الزراعة على مصاطب مستوية؟
ج: الحد من تجمع الأملاح الضارةحول ساق النبات.

س: وضح مسافات الزراعة و التخطيط المناسب للتربة في بيت محمي عرض 9 متر؟
ج: المسافة بين جدار المحمية و المصطبة الأولى (80سم) ، عرض المصطبة (100سم) ، عدد المصاطب (5 مصاطب) ، عرض المشاية (60سم) ، عدد المشايات (4 مشايات) ، إرتفاع سطح المصطبة عن المشاية (30 – 35 سم).

س: لماذا تكون النباتات المزروعة بالمصاطب الطرفية أقل إنتاجا؟
ج: لأنها أكثر عرضة للتقلبات الحرارية و الرطوبية كما أنها تحصل على كميات أقل من الماء و السماد.

س: ما هي طرق الري في البيوت المحمية؟
ج:

• الري بالتنقيط و تناسب معظم محاصيل الخضار و التي تربى رأسيا.
• الري بالرش و تناسب المحاصيل التي لا تربى رأسيا و تكون كثيفة مثل الخس و نباتات الزينة و كذلك ري المشاتل.

س: كم العدد المناسب من ليات التنقيط في المصطبة الواحدة؟
ج: لي واحد في التربة الثقيلة ، و إثنان لي في حالة التربة شديدة النفاذية (التربة الرملية).

س: ما هو المعدل المناسب لتصريف المنقطات في الخراطيم؟
ج: واحد لتر لكل ساعة في التربة الثقيلة ، و 2 لتر لكل ساعة في التربة الخفيفة شديدة النفاذية.

س: كم تركيز الأملاح في الماء الصالح للزراعة المحمية؟
ج: يفضل ألا يزيد تركيز الأملاح عن 500 جزء في المليون.

س: كيف تروى تربة المحميات قبل الزراعة؟
ج: تروى لعمق لا يقل عن 50 سم ، و يعادل ذلك ما لا يقل عن 8 لتر ماء لكل نقاط.

س: كم الفترة اللازمة بين رية قبل الزراعة و زراعة البذور أو الشتلات؟
ج: تتم الزراعة مباشرة في حالة التربة الرملية الخفيفة . أما في التربة الثقيلة فيتم الزراعة بعد 2 – 3 أيام.

س: كم يجب أن تكون المسافة بين لي التنقيط و ساق النبات؟
ج: عند وجود خط واحد من النباتات في كل مصطبة فإن المسافة تكون 15 سم في التربة الرملية و 20 سم في التربة الثقيلة. أما عند وجود خط واحد للري يخدم خطين من النباتات في كل مصطبة ، فإن خطوط النباتات تكون على مسافة 25سم على كل من جانبي خرطوم الري ، و قد تستعمل في الحالة الأخيرة أنابيب شعرية (إسباجيتي) لتوصيل مياه الري من الخرطوم إلى مواقع النباتات في خطي الزراعة في الأراضي الخفيفة العالية النفاذية.

س: كيف يكون الري بعد الزراعة؟
ج: يكون الري خفيف في الأراضي الثقيلة ، و يكون بصورة طبيعية في الأراضي الخفيفة. بعد أن تثبت البادرات أو الشتلات جذورها بالتربة يوقف الري لمدة معينة ثم يتم معاودة الري مرة أخرى.

س: ما هي معدلات الري اللازمة لمحمية 9 × 42 متر؟
ج: الحد الأدنى للري اليومي عند بداية الزراعة هو 0.4 متر مكعب لكل بيت محمي. الحد الأقصى خلال فترة الذروة (نمو خضري غزير – إزهار – إثمار) هو 4 متر مكعب لكل بيت محمي. تكون الزيادة من الحد الأدنى إلى الحد الأقصى تدريجية.

س: ما هي طرق التسميد في البيوت المحمية؟
ج: عن طريق الري ، و عن طريق الرش.

س: ما هي الأسمدة (النوع و الكم) التي ينصح بإضافتها للتربة قبل الزراعة في محمية 9 × 42 متر؟
ج:
أولا: السماد البلدي:
٣.٧٨ متر مكعب سماد بلدي. أو 1.89 متر مكعب سماد أغنام. أو 0.756 متر مكعب سماد دواجن.
ثانيا: السماد الكيماوي:
20 – 30 كجم سماد أزيلاء كومبلكس.

س: كيف يضاف السماد قبل الزراعة؟
ج: يضاف السماد العضوي أو البلدي أولا في باطن خطوط الزراعة ، ثم تنثر عليه الأسمدة الكيميائية، ثم تخلط الأسمدة كلها معا و مع تربة المصطبة التي تتم إقامتها ، مع إقامة قناة المصطبة في عملية واحدة.

س: كيف تعرف بأن الذبل أو السماد البلدي الحيواني جاهز للإستخدام؟
ج: إختفاء الرائحة الكريهة و ربما يكتسب رائحة زكية ، يفقد حرارته ، و يتغير لونه و تتفتت مكوناته.

س: متى يبدأ تسميد نباتات الخضر المزروعة بالبذور؟
ج: بعد 15 – 20 يوم من الإنبات و ظهور البادرات فوق سطح التربة.

س: ما هي الأسمدة التي يفضل إستخدامها بعد 15 – 20 يوم من الإنبات؟
ج:

• المعاملة الأولى: إيتامان + اسبرين رش و سقي.
• المعاملة الثانية بعد الأولى بأسبوع: سي تي آي 4 + اسبرين رش و سقي.
• المعاملة الثالثة بعد الثانية بأسبوع: مدرم جي + اسبرين + سيليكون رش و سقي.

س: هل يمكن الإعتماد على برامج التسميد في البيوت المحمية؟
ج: برامج التسميد إفتراضية ، و من الخطأ الإعتماد الكلي عليها.

س: هل يوجد سماد أو عنصر غذائي يدفع النبات نحو الإزهار؟
ج: لا يوجد سماد أو عنصر غذائي يجبر النبات للإتجاه نحو النمو الزهري.

س: كيف تدفع النبات للإزهار؟
ج: من خلال التعطيش.

س: ما هي أهم العناصر المهمة لإخضرار النبات؟
ج: النيتروجين ، الماغنيسيوم ، الكبريت ، و الحديد.

س: ما هي أهم العناصر التي تزيد من صلابة الأنسجة النباتية؟
ج: الكالسيوم ، الماغنيسيوم ، و السيليكون.

س: ما هي أهمية عنصر الزنك بالنسبة للأزهار؟
ج: إستطالة القلم ليقابل و يوازي المتك.

س: ما أهمية عنصر البورون بالنسبة للإزهار؟
ج: يحافظ على حيوية حبوب اللقاح و زيادة لزوجتها و بالتالي نجاح الإخصاب.

س: ما أهمية عنصر البوتاسيوم للثمار؟
ج: إمتلاء الثمار.

س: ما أهمية عنصر الكالسيوم للثمار؟
ج: صلابة و إمتلاء.

س: ما أهمية عنصر الكبريت للثمار؟
ج: تعجيل التلوين و يعطيها النكهة أو الرائحة المميزة.

س: هل يجب وقف التسميد النايتروجيني عند الإزهار و الإثمار؟
ج: لا لا لا.

س: ما الفائدة من تخمير الذبل أو السماد البلدي قبل استخدامه؟
ج:

• تعقيم السماد من أي مصادر عدوى حشرية أو طفيليات ممرضة كالفطريات و البكتيريا و النيماتودا.
• يصبح السماد في صورة غير ضارة بالنبات عند ملامسته.
• يصبح ميسر و جاهز ليستفيد منه النبات.

س: كل كم يتم استخدام الذبل أو السماد البلدي في المحميات؟
ج: يضاف مرة في كل سنتين إذا أتبعت دورة زراعية أو مرة كل سنة إذا لم تتبع دورة زراعية.

س: كيف يكون التسميد الأرضي بواسطة شبكة الري بالتنقيط؟
ج: بعد إذابة السماد في الماء داخل السمادة يتم فتح السمادة و التسميد عبر الشبكة مع ضرورة إضافة ماء فقط قبل و بعد السماد.

س: زيادة النيتروجين يسبب نقص …؟
ج: البوتاسيوم.

س: زيادة الفوسفور يسبب نقص …؟
ج: البوتاسيوم و الحديد.

س: زيادة البوتاسيوم يسبب نقص …؟
ج: الكالسيوم و الماغنيسيوم.

س: زيادة الصوديوم يسبب نقص …؟
ج: الكالسيوم و البوتاسيوم.

س: متى نبدأ بتركيب خيوط التربيط أو التعليق؟
ج: عندما يصل طول النبات 20 – 25 سم.

س: كيف يتم تركيب خيوط التربيط أو التعليق في حالة المحاصيل التي تربى رأسيا كالطماطم و الخيار؟
ج: يربط فوق كل نبات على حامل المحصول (الحمالات) خيط أو عدة خيوط يتدلى إلى أسفل بحيث يصل الخيط إلى سطح التربة ، ثم تربط الخيوط حول ساق النبات من أسفل إلى أعلى على شكل دائرة قطرها 3 – 4 سم تقريبا حتى تعطي فرصة للساق. و قد يستعاض عن عملية الربط حول الساق بشد خيط أو سلك أفقي و تربط فيه الخيوط الرأسية.

س: كيف يتم توجية النبات على الخيط الرأسي؟
ج: يتم لف الخيط حول النبات و ليس العكس بشكل حلزوني في إتجاه واحد و تكرر عملية لف الخيط دوريا بزيادة طول النبات.

س: ما الذي يجب الإنتباه له عند تربيط النباتات و تعليقها؟
ج:

• استخدام خيوط تربيط ناعمة و ليست خشنة.
• عدم التأخير في تربيط النباتات.
• تجنب تقارب لفات الخيط و أن تكون أسفل عنق الورقة.
• ألا يكون الخيط مرتخيا كثيرا و لا مشدودا كثيرا.
• بزيادة طول النبات يتم إرخاء الخيط الرأسي من أعلى عند حامل المحصول (الحمالات).
• يجب أن يكون الخيط أو السلك الأفقي مشدودا و يفضل أن يثبت أسفل الملش.

س: ماذا تعرف عن تقليم نباتات الخضر في البيوت المحمية؟
ج: تتم عملية التقليم بإستخدام المقص أو بدون المقص ، و تختلف طريقة التقليم حسب نوع المحصول و الصنف و ربما حسب موسم الزراعة ، و يجب تجنب التقليم الجائر أو الزائد أو إهمال التقليم.

س: ما هي أهداف أو فوائد تقليم النباتات في البيوت المحمية؟
ج: تحقيق التوازن بين النمو الخضري و الثمري ، التخلص من الأجزاء النباتية المصابة و الضعيفة خاصة الأوراق السفلية القريبة من سطح التربة ، التخلص من الثمار المشوهة ، منع تشابك و تزاحم النباتات بالشكل الذي يسبب صعوبة تنقل العمال بين النباتات أو صعوبة قطف الثمار ، و وصول الضوء و الهواء لجميع أجزاء النبات.

س: ما المقصود بالتطويش؟ و متى يكون؟
ج: التطويش هو إزالة القمة النامية للنبات. و تتم عند توقف النمو الرأسي للنباتات و يراعى تنفيذها قبل توقع حدوث الصقيع (الظريب) بفترة مناسبة.
☂️🌱🍅🥒🫑🌶️
للموضوع بقية:
فقط إنتظرونا في المنشور رقم (3) إن شاء الله

لا تنسى مشاركة المنشور لتعم الفائدة.